La firma agrícola sevillana Algosur ampliará la fábrica de transformación de tomate para uso industrial de El Trobal y Los Palacios y Villafranca. Además, pondrá en funcionamiento la planta de procesado, calibrado y envasado de quinoa en Los Palacios y Villafranca. Y, por último, renovará su software de gestión empresarial de la mano de la consultora tecnológica y software factoryAritmos, partner de Sage.
Solo en la planta industrial de tomate, Algosur invertirá 26 millones de euros. “El proyecto se realizará en dos fases y culminará en 2017. Además se incrementará el procesado de tomate hasta las 7.000 toneladas al día” explicó el presidente de la organización, Antonio Martín Antúnez. Paralelamente, Algosur ha puesto ya en marcha su planta de procesado de quinoa, con una inversión de 3 millones de euros. Una apuesta por el cultivo de un producto andino, “el arroz de los incas”, en la zona del Bajo Guadalquivir. Dicha inversión es la fase final de un amplio proyecto de estudio científico e I+D para encontrar nuevos cultivos alternativos i rentables en tierras andaluzas. La nueva fábrica cuenta con una planta de procesado, 6 silos de almacenamiento y una nave en la que se gestionará el producto.
Algosur ha encargado también la renovación de la solución de gestión de la empresa. En este apartado, la compañía ha apostado por un sistema de gestión integral que permite seguir el día a día de sus actividades de negocio más importantes: la sección algodonera y la sección de producción de tomate.
Para llevar a cabo dicho proyecto tecnológico, Algosur ha confiado el diseño de la solución de negocio a Aritmos. En concreto, Aritmos implantará la plataforma X3 de Sage. Además, para garantizar la transmisión privada de datos entre las fábricas de Algosur, la consultora catalana montará un sistema de conexión interplanta por antenas y Wi-Fi.